Agro

La sequía extrema registrada desde 2022 tendrá consecuencias graves sobre la producción y los saldos exportables agrícolas de la Argentina en 2023. El consumo interno seguirá abastecido, aunque al riesgo de mayores precios. Las acciones compensatorias de las políticas públicas se demoraron y los productores se encuentran apremiados por el riesgo de quebrantos. A la vez, mantienen sus reclamos para la unificación cambiaria y la eliminación de las retenciones que afectan su crecimiento de mediano plazo. La campaña agrícola 21/22 y el comienzo de la campaña 22/23 se desarrollaron enfrentando una situación climática excepcionalmente adversa. Una prolongada sequía que no se registraba desde los últimos 100 años en la zona agrícola núcleo y que llegó luego de dos años de muy escasas lluv...

Las economías regionales aportan divisas a través de sus exportaciones y crecimiento local por medio de sus inversiones en valor agregado, pero su situación actual es precaria debido a las distorsiones en el clima de negocios. Las medidas de las autoridades económicas desde 2020 han sido claramente insuficientes para solucionar la situación. La Argentina es un país destacado en el plano internacional como productor de alimentos y materias primas básicas de la agroindustria. El trigo, maíz y productos del complejo sojero, junto con su carne vacuna, son una marca registrada que la convirtieron desde inicios de su desarrollo en un jugador importante en el contexto de las exportaciones mundiales, encontrándose entre los primeros diez puestos del ranking de países exportadores. Una real...

Las perspectivas de la producción agrícola y de las exportaciones agroindustriales de la Argentina para 2023 se presentan negativas por los efectos de una persistente sequía y por un mercado internacional con precios muy volátiles debido a una incipiente recesión, caída de la demanda de China y fortalecimiento del dólar. Más allá de este “mal” año, nuestro país debe preocuparse por el desarrollo sectorial de mediano plazo si tiene por objetivo ser “líder mundial en producción agrobioindustrial sostenible”. Hace un mes se reseñaba desde esta sección lo ocurrido durante setiembre, cuando las exportaciones de soja ayudaron a sortear una crítica situación de falta de divisas. A la vez, también se indicaba que, en el mediano plazo, los productores agropecuarios argentinos seguirían enfr...

En el cortísimo plazo, las exportaciones de soja ayudaron a sortear una crítica situación de falta de divisas. En el mediano plazo, los productores agropecuarios argentinos siguen enfrentando un futuro incierto, afectado por la inestabilidad macro y por una elevada carga tributaria. Esa situación, observada desde el resto del mundo, contribuye a generar una imagen de la Argentina de bajo crecimiento de su oferta de alimentos para la próxima década. Durante casi un mes (del 5 al 30 de setiembre), la cadena de la soja en la Argentina operó con un tipo de cambio diferencial de $ 200 por cada dólar exportado. Los exportadores de la cadena son las empresas que venden porotos de soja al mundo y las empresas elaboradoras y exportadoras de aceite, harina de soja y biodiesel. El tipo de cam...

Pese a los elevados precios internacionales de los productos agrícolas, el escenario de la política económica local lleva a un aumento de los riesgos sectoriales que, sumados a la persistente sequía, limitarán el desarrollo del potencial sectorial nuevamente en la campaña 2022/23, que se inicia. En el comienzo de la campaña 22/23, el sector agrícola de la Argentina sigue enfrentando un clima de alta incertidumbre ante la política económica sectorial y general. Además, se mantiene un clima político hostil que atribuye al sector una parte de responsabilidad por la falta de reservas en el Banco Central y por el aumento del precio local de los alimentos. No resulta extraño, entonces, que en las últimas tres campañas la foto de la producción agrícola parezca haberse congelado en torno a...

Argentina está finalizando su cosecha gruesa y los productores hacen planes para la campaña 2022-23. Los precios internacionales son altos, pero también aumentaron los insumos. Hay problemas de abastecimiento y hay amenazas de mayor volatilidad de demanda en los mercados. La política local sigue errando diagnósticos y sugiriendo medidas que crean incertidumbre y menoscaban el potencial exportador local. A principios del mes de mayo, gran parte de los productores locales se hallaban trabajando en plena cosecha de maíz y soja de la campaña 2021/22 o estaban planificando su siembra de trigo de la campaña 2022/23. Según la información del área de Estimaciones Agropecuarias del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, ya se habrían sembrado en el NOA las primeras hectáreas de trigo...

Los precios internacionales de los alimentos seguirán altos por un tiempo más prolongado que el que se esperaba y, en consecuencia, la seguridad alimentaria mundial está en alerta. Como país exportador, la Argentina tendrá beneficios de los mayores precios, aunque no debería descuidar su responsabilidad internacional como proveedor. En el mercado local, su política de alimentos deberá modificarse si desea asegurar un mayor acceso a la población vulnerable. Los precios de los productos básicos (commodities) siguen aumentando en el mundo y se encuentran actualmente al mismo nivel que alcanzaron en la “crisis internacional de los alimentos” de 2005-2011 (ver Gráfico 1). El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas indica que aproximadamente 811 millones de personas sufren h...

Los altos precios de los alimentos en el mundo son anteriores a la invasión rusa a Ucrania, pero el conflicto ha consolidado ese crecimiento comprometiendo la seguridad alimentaria de los países más pobres y complicando el funcionamiento de los mercados asociados (transporte, fertilizantes, biocombustibles). La Argentina y Brasil tienen una oportunidad para coordinar esfuerzos y consolidar su rol de abastecedores internacionales confiables y comprometidos con la seguridad alimentaria. La Argentina ha sido y continúa siendo uno de los mayores productores netos de alimentos para el mundo. Pero en un mundo convulsionado, aun en su condición superavitaria de alimentos, el país puede verse sometido a riesgos en los mercados internacionales agropecuarios. Esos riesgos son consecuencias d...

La evolución del sector agroindustrial en la Argentina ha sido sostenida y positiva en los últimos años, contribuyendo a la oferta de alimentos y divisas en el país, aún en el marco de medidas económicas que afectaron su rentabilidad y la posibilidad de una mayor contribución potencial. Para 2022, a pesar de la sequía, los precios internacionales evolucionan al alza y se anticipa otro buen año exportador.  Con todo, la política sectorial podría mantener el nivel de conflicto que ha caracterizado la relación sector-gobierno en los últimos tres años. El análisis económico del mercado de alimentos en cada país implica la observación de diferentes indicadores según su condición de productor-exportador o importador neto. En el caso de la Argentina, la importancia de la producción a...

Diagnósticos imprecisos o fallidos e inconsistencias entre las autoridades crean un clima de imprevisibilidad debido a las amenazas regulatorias que no favorece para normalizar el abastecimiento tanto en precios como en cantidades. Podría hacerse mucho más si se concentrara el esfuerzo en aprovechar el buen momento de los mercados internacionales. En la campaña 2020-2021, la Argentina se vio favorecida por la evolución de los mercados internacionales que exhibieron precios muy elevados para los principales commodities agropecuarios.  Según la información del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, el valor exportado entre enero y setiembre de este año superó en un 36,5% al valor registrado el año anterior. Un análisis de los principales rubros indica que los volúmenes se...